Описание
Картофель семенной сорта Вега 3 кг Семенной картофель Вега – это ранний сорт столового назначения, выведенный в Германии. В 2013 году был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений России. Отличается привлекательным товарным видом, устойчив к фитофторозу. Хорошо переносит засуху и непродолжительные заморозки. Сорт картофеля Вега является удобным для выращивания, хорошо отзывается на уход и рыхление, характеризуется дружным созреванием, высокой урожайностью. Позволяет получить калиброванные клубни, которые выглядят очень привлекательно. Плоды среднего размера, масса каждого из них составляет 100-120 г, имеют правильную овальную форму. Кожура светло-желтая, мякоть более темная. Картофель может долго храниться, лежкость составляет 99%. Имеет приятный насыщенный вкус, нет водянистости или избыточной сухости. Плоды картофеля семенного Вега содержат среднее количество крахмала (10,1-15,9%), что делает их универсальными, их можно жарить во фритюре, использовать для заправки первых блюд, готовки гарниров, фарширования, запекания. Хорошо сохраняют форму после термообработки. Желтый цвет мякоти – признак высокой концентрации каротина, что позволяет включать картофель в детский и диетический рацион.